Distinctions :
Cépage (s) : Touriga Franca (45 %) com outras castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela et Sousão
Teneur en alcool : 20%
Elevage : 16 mois en fût de chêne de 225 L (origine France)
Consommation : Maintenant - 2045 (voir +)
Accord mets-vins : En dessert ou en digestif avec par exemple un Havane
Température de service : Température ambiante 18 °C
Notes de dégustation :
Robe pourpre profonde.
Au nez, ce porto nous régale d’arômes intenses de crème de cassis, de mures et de gelée de sureau.
En bouche, il nous montre une concentration énorme où la griotte est le fruit dominant. Superbe structure. La finale est interminable et la persistance aromatique incroyable
Ne vous trompez pas, il s'agit là d'un très grand porto vintage. Il se hisse millésime après millésime au plus haut de la hiérarchie de ces "seigneurs des Portos".
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