Distinctions :
Cépage(s) : + de 30 cépages traditionnels dont majoritairement Touriga Franca, Tinta Roriz et Touriga nacional
Teneur en alcool : 14,5%
Elevage: 18 mois en barriques (origine France)
Consommation : 2012 - 2025
Accord mets-vins : Mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), gibier
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Notes de dégustation : Couleur profonde. Vin riche, puissant avec des notes de framboises, de cerises noires et de prunes. L'ensemble est frais, velouté avec des tanins biens intégrés. La finale est persistante, longue et raffinée.
L'objectif recherché pour ce vin était clair : une photo authentique du terroir avec un parfait équilibre entre concentration, complexité et élégance. Inutile de vous dire que l'objectif est largement atteint. Ce vin gagnera également à attendre sauf si vous manquez de patience.
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