Distinctions :

Un Porto de la Maison Noval est déja à lui seul une distinction, mais on va tout de même en attendre d'autres...

Cépage (s) : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão dominent parmi d'autres cépages traditionnels de la vallée du Douro

Teneur en alcool : 19.5%

Elevage : 2  ans en barrique

Consommation : Maintenant - 2025

Accord mets-vins : A l'apéritif ou en dessert

Température de service : Température ambiante ou légèrement frais

Notes de dégustation :

La robe est sombre, violine. Le nez est expressif et porté sur les fruits noirs, le cacao et le massepain. Porto à la texture soyeuse. La finale fruitée est persistante et très charmeuse

Un grand Porto avec une expression claire du style de Noval. Cerise sur le gâteau, il est facilement accessible sans décantation formelle