Distinctions :

La maison Niepoort est unique dans le Douro, elle représente si fièrement les valeurs traditionnelles de cette région ainsi qu’un engagement total dans le respect des terroirs ponctué par une culture biologique. Ses vins de portos et du douro dégagent une finesse et une précision remarquable

Cépage (s) : Touriga nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão et Tinta Roriz

Teneur en alcool : 20%

Elevage : 2 ans dans de grands tonneaux

Consommation : Maintenant-2030 (voir plus)

Accord mets-vins : Idéal avec le fromage Queijo da Serra, ou même avec le Stilton ou d'autres fromages bleus. Desserts à base d'oeufs comme le pão-de-ló (sorte de génoise portugaise)

Température de service : xx°C

Notes de dégustation :

Fin et élégant, minéral sans être balsamique. Les saveurs sont toujours délicates, bien présentes et avec des tanins. Riches sans être excessives, elles se terminent sur une finale longue. Un vin d'une élégance impressionnante, mais robuste

Un millésime tout en délicatesse