Distinctions :
. Wine Enthusiast : 90/100
. Revue des Vins Portugais : 16.5/20
Cépage (s) : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
Teneur en alcool : 20%
Elevage : 4 à 6 ans en fût de chêne
Consommation : Maintenant - 2030
Accord mets-vins : Fromages à pâtes persillées, tel un roquefort, bleu, ou idéalement un stilton, desserts au chocolat (fondant…), desserts aux fruits rouges
Température de service : Il est excellent servi légèrement frais quand il fait chaud
Notes de dégustation :
Robe : une couleur profonde presque opaque d'un rouge intense sombre
Nez : des arômes élégants de fruits rouges et d'eucalyptus, de menthe fraîche
Bouche : des saveurs riches de fruits rouges équilibrés et des tanins poivrés. Une belle minéralité et une acidité équilibrée, avec une finale longue
Porto LBV : le meilleur rapport qualité prix des Portos. Le Porto Graham’s LBV 2009 comme les Portos Vintage est le vin d’une seule année mais il n’est pas «déclaré» comme un Porto Vintage. Alors que les Portos Vintage passent seulement 2 ans en fûts et ensuite vieillissent en bouteille, les Portos LBV vieillissent en fûts. Ils sont mis en bouteille après 4 à 6 ans passés en fûts. Lorsqu’il est mis en bouteille, celui-ci a terminé sa maturation, il est donc prêt à être dégusté et ne nécessite pas de décantation
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