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OLAZABAL FINEST RESERVEQUINTA DO VALE MEÃO PORTO VINTAGE

QUINTA DO VALE MEÃO PORTO VINTAGE


QUINTA DO VALE MEÃO PORTO VINTAGE

Prix à l'unité (pièce): 49.95 €

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Nom du vin : QUINTA DO VALE MEÃO PORTO VINTAGE

Type de vin : PORTO

Contenu : 75cl

Millésime : 2008

Appellation : Vintage Port

Producteur : QUINTA DO VALE MEÃO

Région de production : DOURO


Distinctions :

. Wine Spectator : 91/100

. Wine Enthusiast : 91/100

. Geir Salvesen (2010) : 93/100

. Rui Falcão (2010) : 17/20

. Jão Paulo Martins (2010) : 17,5/20

. Revue des Vins Portugais : 18/20


Cépage (s) : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Sousão

Teneur en alcool : 19.5%

Elevage : 16 mois en fût de chêne de 225 L (origine France)

Consommation : Maintenant - 2030

Accord mets-vins : En dessert ou en digestif avec par exemple un Havane

Température de service : Température ambiante 18 °C


Notes de dégustation :

Robe pourpre à la frange violette. Au nez, ce porto nous régale d’arômes intenses de crème de cassis, de mures et de gelée de sureau. En bouche, il nous montre une concentration énorme où la griotte est le fruit dominant. La finale est interminable et la persistance aromatique incroyable.


L'exercice était périlleux, produire un vintage juste derrière le monstrueux 2007. Xito Olozabal, fraîchement auréolé de son premier titre de meilleur oenologue portugais (oscar décerné par la Revue des vins portugais) nous émerveille avec ce 2008 d'un raffinement et d'un fruité incroyable. Que les choses soient claires, un vintage de Vale Meão est forcément un grand moment de dégustation.

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