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PASSADOURO LATE BOTTLED VINTAGEPASSADOURO PORTO VINTAGE

PASSADOURO PORTO VINTAGE


PASSADOURO PORTO VINTAGE

Prix à l'unité (pièce): 39.95 €

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Nom du vin : PASSADOURO VINTAGE

Type de vin : PORTO

Contenu : 75cl

Millésime : 2007

Appellation : Vintage Port

Producteur : QUINTA DO PASSADOURO

Région de production : DOURO


Distinctions :

. Wine Spectator (2010): 89/100

. Parker’s Wine Advocate (2010) : 89/100


Cépage (s) : Plusieurs cépages traditionnels (vieilles vignes)

Teneur en alcool : 20%

Elevage : 2 ans en fût de chêne

Consommation : Maintenant - 2030

Accord mets-vins : En dessert ou en digestif avec par exemple un Havane.

Température de service : Température ambiante ou légèrement frais (à décanter)


Notes de dégustation :

Couleur sombre, profonde. Arômes d'épices, de groseilles, de mûres et de prunes noires. En bouche, c'est une superbe concentration de fruits mûrs. La structure est très équilibrée, tanins fins et une fraicheur fort agréable. La finale un brin sèche  est éblouissante de longueur.


Un vintage remarquable dans la franchise et l'expression de son fruit.  2007, un millésime d'exception dans le Douro, sachez tant qu'il est encore temps vous munir de ces précieux nectars.

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