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SYRAH CORTES DE CIMAINCOGNITO CORTES DE CIMA

HOMENAGEM A HANS CHRISTIAN ANDERSEN CORTES DE CIMA


HOMENAGEM A HANS CHRISTIAN ANDERSEN CORTES DE CIMA

Prix à l'unité (pièce): 36.95 €

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Nom du vin : HOMENAGEM A HANS CHRISTIAN ANDERSEN CORTES DE CIMA

Type de vin : ROUGE

Contenu : 75cl

Millésime : 2011

Appellation : Alentejo VR

Producteur : QUINTA CORTES DE CIMA

Région de production : ALENTEJO


Distinctions :

. Parker : 90/100

. Wine Enthusiast : 92/100

. Wine Spectator : 91/100

. Revue des vins Portugais : 17.5/20

. et pleins d'autres ...


Cépage (s) : Syrah (100%)

Teneur en alcool : 14%

Elevage : 8 mois en fût de chêne français et américain

Consommation : Maintenant - 2030

Accord mets-vins : Idéal pour accompagner des plats de viande,  la cuisine méditerranéenne.

Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C


Notes de dégustation :

Arômes intenses et captivants de fruits mures, de gelée, l'ensemble enrichi par un boisé à la fois fin et bien intégré. Les tanins sont fondus, la finale longue et  persistante nous offre encore quelques touches de chocolat et d'épices douces.


Une Syrah hors norme.

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