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VERTICE CUVEEVERTICE MILLESIME

VERTICE ROSE


VERTICE ROSE

Prix à l'unité (pièce): 16.50 €

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Nom du vin : VERTICE ROSE

Type de vin : MOUSSEUX

Contenu : 75cl

Millésime : 2013

Appellation : Vinho Espumante do Douro DOC

Producteur : CAVES TRASMONTANAS

Région de production : DOURO


Distinctions :

. Parker's Wine Advocate : 87/100

. Revue des Vins Portugais : 16/20


Cépage (s) : Gouveio , Malvasia Fina 35 %, Touriga Franca

Teneur en alcool : 12.5%

Elevage: /

Consommation : Maintenant - 2020

Accord mets-vins : Invariablement à l'apéritif et (ou) en désert . Accompagne saumon fumé et fruits de mer en sauce.

Température de service : Frais entre 6-8°C


Notes de dégustation :

Couleur saumon. Arômes frais, avec des notes de cerises et framboises. En bouche, c'est fin, équilibré et fruité. La finale est fraiche, persistante et crémeuse.


Incroyable ce que la Vallée du Douro peut cacher comme merveilles. Ce mousseux en est une illustration parfaite, il est vraiment surprenant par sa fraicheur et la persistance de sa bulle. Ses raisins proviennent de vignes situées sur les coteaux élevés du Douro à plus de 500m d’altitude. Le Vertice mousseux est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région et selon la méthode traditionnelle champenoise. Il vous surprendra, comme il a déja surpris Robert Parker.

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