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BASTARDOCONCEITO

CONCEITO


CONCEITO

Prix à l'unité (pièce): 34.95 €

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Nom du vin : CONCEITO

Type de vin : ROUGE

Contenu : 75cl

Millésime : 2007

Appellation : Douro DOC

Producteur : RITA MARQUES / VINS CONCEITO

Région de production : DOURO


Distinctions :

. Revue des Vins Portugais (2009) : 17/20

. Wine Spectator (28.02.2010) : 90/100

. Parker's Wine Advocate ( 12.2009) : 90/100
. Wine Enthusiast  (04.2010) : 92/100

. Wineanorak (10.2009) : 93/100


Cépage (s) : Mélange de plus de 15 cépages traditionnels dont : Tinta Roriz, Touriga National , Touriga Franca, Sousão, etc…

Teneur en alcool : 14%

Elevage : 20 mois en fût de chêne français (70% neuf)

Consommation : Maintenant - 2020

Accord mets-vins : Gibier, rôtis, rosbif, volailles à chair rouge (canard ou pintade)  ou des fromages fruités (type gruyère ou brie à point)

Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C


Notes de dégustation : Couleur pourpre intense. Au nez, le bouquet est complexe et  concentré. On note des arômes de : fruits noirs, fruits rouges, chocolat amer et épices. En bouche c'est l'apothéose avec ce velouté présentant une texture si sensuelle. L'ensemble est frais, fin, légèrement boisé et possédant une concentration de fruit remarquable. La finale est remarquable, longue et sans cesse maintenue par cette pureté du fruit.



Voilà un grand Douro  authentique élaboré à partir de plus de 15 cépages traditionnels.  Ce nectar est sensationnel de par sa texture veloutée et l'expression de son fruité. Rita nous régale avec cette cuvée issue d'une vigne de plus de 80 ans provenant de la "Quinta do Cabido" (propriété familiale à quelques encablures de Vésuvio).

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